Founded ​2017

Country Netherlands​

Distillery Driftwood Distillery

Master Distiller: Tim Smith & Hannah Bayliss

Description: Donkey Jack is a sheepdog warrior and a London style dry gin. Walking the unsung hero’s path, he is an outsider who becomes part of the flock, taking on the mantle of protector. This gin celebrates sheepdogs in all their forms, paying homage to our heroes and all who love and support them!

Botanicals​Juniper, Coriander, Nutmeg, Lemon peel, Orange peel, Angelica

Alcohol 45%

Perfect Serve​Add Indian tonic water with a slice of pink grapefruit or blood orange for a thirst quenching gin and tonic


Nose: At first sniff, Donkey Jack Gin has an abundance of juniper and citrus aromas

Taste: Donkey Jack gin is an expressive gin with a distinct maritime feel that goes well with mussels and shellfish.

Finish: Citrus notes lead onto and blend harmoniously with subtle pine nuts and nutmeg at the back of the palate.

Gin festivals Nederland

Gin is niet meer weg te denken uit Nederland. De afgelopen jaren is het G&T menu een vast onderdeel van elke bar geworden en ontdekken steeds meer mensen dat ze thuis ook perfect kunnen experimenteren met deze mix! Tegelijk komen er steeds meer nieuwe merken op de markt. Het Gin Festival is de perfecte plek om met alle nieuwe èn oude gins kennis te maken. Je ontmoet de makers ervan, hoort hun verhalen en proeft de lekkerste combinaties.