Merk: Vørding’s Genever
Stijl: cedar wood infused maltwine genever
Opgericht: 2014
Land: Nederland
Distillery: Onder de Boompjes Master Distiller John Bald
Omschrijving: Vørding’s Genever is een pot gedistilleerde oude genever met maar liefst 60 procent moutwijn, gemaakt van driemaal gedistilleerde gemoute gerst en rogge. De toevoeging van hand getoast cederhout maakt dit tot een zijdezachte genever, verrijkt met jeneverbes en twee soorten hop. De perfecte keuze als kopstoot naast een bitter speciaalbier of in een klassieke cocktail.
Botanicals: Jeneverbes, hop en getoast cederhout
Alcohol %: 40%
Perfect Serve: Puur als Kopstoot naast een bitter bier
Website: www.vordingspirits.com
Nose: Een volle geur van moutwijn, jeneverbes en cederhout
Taste: Zijdezachte moutwijn, gevolgd door licht rokerig cederhout
Finish: Pittige verbena, rogge en cederhout als nasmaak
Gin festivals Nederland
Gin is niet meer weg te denken uit Nederland. De afgelopen jaren is het G&T menu een vast onderdeel van elke bar geworden en ontdekken steeds meer mensen dat ze thuis ook perfect kunnen experimenteren met deze mix! Tegelijk komen er steeds meer nieuwe merken op de markt. Het Gin Festival is de perfecte plek om met alle nieuwe èn oude gins kennis te maken. Je ontmoet de makers ervan, hoort hun verhalen en proeft de lekkerste combinaties.
