Merk: Tonka Limited edition Super Premium Gin 47%
Stijl: (London Dry Premium Botanical Gin)
Opgericht(1957)
Land: Italie
Distillery: Light House Distillery
Master Distiller: Roby Marton
Omschrijving: Het belangrijkste botanische ingrediënt dat gebruikt is tijdens het distilleren is de Tonka Boon. De tonkaboon is de vrucht van Dipteryx odorata, een boom uit de Fabaceae-familie die in het noorden van Zuid-Amerika voorkomt. Het zaad van deze vlinderbloemige is zwart en gerimpeld aan de buitenkant en bruin binnenin. De tonkaboon geeft een smaak tablet van vanille, bittere amandel, kaneel en kruidnagel en geeft een bijna hypnotiserende geur af.
Perfect Serve: Strait
Website: http://www.robymarton.com/
Nose: kenmerkend aroma, zeer elegant, verfijnd, een vleugje zoethout en gember citrus.
Taste: tonen van tonkaboon, amandel en vanille.
Finish: De afdronk is mooie exotische en zacht van smaak

Gin festivals Nederland

Gin is niet meer weg te denken uit Nederland. De afgelopen jaren is het G&T menu een vast onderdeel van elke bar geworden en ontdekken steeds meer mensen dat ze thuis ook perfect kunnen experimenteren met deze mix! Tegelijk komen er steeds meer nieuwe merken op de markt. Het Gin Festival is de perfecte plek om met alle nieuwe èn oude gins kennis te maken. Je ontmoet de makers ervan, hoort hun verhalen en proeft de lekkerste combinaties.