Roby Marton Gin 40% “Best Compound Gin 2016” – World Gin awards
Stijl: London Dry
Opgericht: (1957)
Land: Italie
Distillery: Light House Distillery
Master Distiller: Roby Marton
Big Gino Gin wordt geproduceerd met de beste granen en bronwater. Tijdens het productie proces wordt er tweemaal gedistilleerd, en tijdens het laatste proces wordt door middel van cold infusion krijgt het distillaat laatste afwerking met jenever bessen, pimento bessen en pompelmoes schil.
Botanicals: jeneverbes, pomelo en pimento
Perfect Serve: Fentimans, Schweppes Premium Mixer Pink Pepper, J.Gasco
Website: http://www.robymarton.com/
Nose: Big Gino heeft een sterke jeneverbes geur, samen met een zoete geur met een citrus randje.
Smaak: Droog met jeneverbes pallet en combinatie tabak, anijs en kruidnagel, de afdronk is lang en sterk en kruidig met een zoet randje.
Finish: afdronk is lang en sterk en kruidig met een zoet randje.