Himbrimi Gin
MerkHimbrimi Gin
Stijl Old Tom Gin
Opgericht 2016
Land Iceland
Distillery Brunnur Distillery
Master Distiller Óskar Ericsson
Omschrijving:
A unique Old Tom Gin from Iceland with hints of wild arctic thyme, angelica seeds, and honey.
Himbrimi means ‘heaven howler’ and is the Icelandic name for the bird known as the Great Northern Diver (Gavia Immer).
The gin captures the taste of Icelandic nature and is inspired by the scent of the wild botanicals that grow along the banks of lakes and rivers. The outcome is a sweet, floral, and complex gin, like nothing you have ever tasted before.
Himbrimi gin is to be enjoyed straight from the bottle while fly-fishing in a flowing river,
and is perfect for mixing into your favourite long drink back at the cabin, after spending a long day outdoors.
Botanicals Juniper berries, wild Arctic Thyme, Angelica seeds, Lemon peel, Honey.
Alcohol % 40%
Perfect Serve Neat, preferably surrounded by Icelandic nature.
Website www.himbrimi.com
Nose Honey, Arctic Thyme, Angelica, Citrus.
Taste Sweet, floral, and extremely smooth
Finish Long aftertaste.
Over het Gin Festival
Het Gin Festival zal plaatsvinden in Undercurrent, gelegen op het NDSM-terrein en uitkijkend over het water. Een speciale gratis veerdienst zal tussen het Centraal Station en het festival op en neer varen gedurende de openingstijden.
Op vrijdag 19 mei begint het Gin Festival om 15:00 en duurt tot 22:30. De toegang is € 25 in de voorverkoop en € 30 aan de deur.
Op zaterdag 20 mei zijn er 2 sessies: van 13:00 tot 17:30 en 18:30 tot 23:00. De prijs hiervoor is € 21,50 in de voorverkoop en € 26,50 aan de deur. Je krijgt een special tasting-glas bij binnenkomst en een Gin Guide, waarin alle 200+ aanwezige merken hun eigen pagina hebben. Hierop kan je zelf smaaknotities maken.Het proeven van de dranken is bij de entreeprijs inbegrepen en bij elke stand kun je een full-size mixdrankje kopen tegen betaling met muntjes. Deze zijn op het terrein te koop en te gebruiken voor dranken en eten.
The Gin Festival Amsterdam will take place in Undercurrent at the NSDM terrain, overlooking the water. A special ferry will navigate between Amsterdam Central Station and the venue, free of charge for visitors of the festival.
On Friday May 19 the festival takes place from 15:00 till 22:30. Admission fee is € 25 in pre-sale and € 30 at the door.
On Saturday May 20 there will be 2 sessions: from 13:00 till 17:30 and 18:30 till 23:00. Presale price is € 21,50 and € 26,50 at the door.
Included in the fee are a special tasting glass, a Gin Guide with all 200+ spirits present and the tasting of all spirits. Full-size mixes are for sale at each stand, using coins, which you can also use for buying food.