Blanc Tides Salicornia Gin

Merk: Blanc Tides Salicornia Gin

Stijl: New Western

Opgericht: Distillery 1824

Land: Spanje, Cadiz, El Puerto de Santa Maria

Distillery: Cacao Pico

Master Distiller: Pablo Morello

Omschrijving: Blanc Tides Gin wordt 3 keer au-bain-marie gedistilleerd in traditionele koperen ketels au-bain-marie, wat de gin zeer fijne en intense aroma’s geeft, en 2 keer gefilterd. De gin wordt gestookt in het zuidelijkste puntje van de Sherry driehoek, El Puerto Santa Maria.

Bijzonder is het citruskarakter (4 citrussoorten) en de toepassing van zeekraal (salicornia) Botanicals Jeneverbes, gentiaan, koriander, aartsengelwortel, verveine (citroenverbana), kaneel, sinaasappel, citroen, citrus aurantium (zure sinaasappel), bergamot en zeekraal.

Alcohol: 40%

Perfect Serve: met zeekraal en sinaalappelzest

Website: www.blancgastronomy.com en www.kerstensspirtis.com

Gin festivals Nederland

Gin is niet meer weg te denken uit Nederland. De afgelopen jaren is het G&T menu een vast onderdeel van elke bar geworden en ontdekken steeds meer mensen dat ze thuis ook perfect kunnen experimenteren met deze mix! Tegelijk komen er steeds meer nieuwe merken op de markt. Het Gin Festival is de perfecte plek om met alle nieuwe èn oude gins kennis te maken. Je ontmoet de makers ervan, hoort hun verhalen en proeft de lekkerste combinaties.