Williams Chase Elegant Gin

Type: London Dry Gin
Year of Foundation: 2012
Country: England
Distillery: Chase Distillery
Master Distiller: Jamie Baggott
The most complicated gin in the world… Unlike most other gins, where a neutral grain spirit is simply redistilled, our Elegant Gin is created by first pressing cider apples, fermenting the juice into cider, then distilling into Naked Chase Apple Vodka. The spirit is then distilled with 11 carefully considered wild botanicals in a small Carter-Head Still (affectionately named “Ginny”).
Botanicals (NL naam) Juniper buds and berries, cinnamon, nutmeg, ginger, almond, coriander, cardamom, cloves, liquorice and lemon to ensure a distinct and robust flavour.
Alcoholprecentage: 48 %
Perfect Serve G&T: 40ml Williams Elegant Gin with tonic and freshly sliced apple
Smaak:
Nose: Fresh aromas of juniper, citrus fruit and spices.
Taste: Elegant, crisp with juniper and green fruits upfront, followed by warm spices and earthy undertones.
Finish: Full bodied, expressing aromatic complexity.

Over het Gin Festival

Het Gin Festival zal plaatsvinden in Cruise Terminal Rotterdam, gelegen aan de Wilhelminakade en uitkijkend over het water en op de Erasmusbrug. Je komt hier makkelijk met het OV, met de fiets of met auto. Het Gin Festival begint om 15:00 en duurt tot 22:00. De kaartjes gaan hard dus koop ze nu in voorverkoop om zeker te zijn dat je erbij kan zijn! Je krijgt een special tasting-glas bij binnenkomst en het proeven van de dranken is bij de entreeprijs inbegrepen. Bij elke stand kun je een full-size mixdrankje kopen tegen betaling met GinCoins. Deze zijn op het terrein te koop en te gebruiken voor drankjes.