Catz Dry Gin

Opgericht in 2015
Gedistilleerd bij Herman Jansen (Schiedam)
Master Distiller is Ad van der Lee
CATZ Dry Gin een origineel Nederlandse Gin. Het resultaat van een unieke samenwerking tussen CATZ en een van de oudste familie bedrijven van Nederland met meer dan 225 jaar ervaring
Botanicals: jeneverbes, korianderzaad, kardemom, paradijszaad, engelwortel, cayennepeper, bergamot
Alcoholpercentage 48,2 %
Smaak
Nose: breed en gul, met fruitige tonen van jeneverbes,bergamot, iets van kaneel en eindigt in een ferme frisse afdronk
Taste: toer,kruidig,fruitig.Met tonen van jeneverbes,Angelica, heerlijke aroma’s van citrusvruchten zoals bergamot.iets van vanille en specerijen
Finish: als de gin iets langer staat komt er een frisse citrus smaak naar boven en wordt hiuj droger en intenser

THE PERFECT SERVE; CATZ® Dry Gin & Tonic
• Vul een mooi copa-glas met ijsblokjes.
• Strijk een partje limoen over de glasrand en knijp het vervolgens uit in het glas.
• Schenk in het glas 50 ml. CATZ® Dry Gin.
• Voeg 200 ml. premium tonic en een roerstaafje van zoethout toe.

Over het Gin Festival

Het Gin Festival zal plaatsvinden in Undercurrent, gelegen op het NDSM-terrein en uitkijkend over het water. Een speciale gratis veerdienst zal tussen het Centraal Station (PIER 3) en het festival op en neer varen gedurende de openingstijden.
LET OP: stel je navigatie NIET in op papaverweg 265, maar zoek Undercurrent of Papaverweg 54, wat er tegenover ligt.
Op vrijdag 19 mei begint het Gin Festival om 15:00 en duurt tot 22:30. De toegang is € 25 in de voorverkoop en € 30 aan de deur.
Op zaterdag 20 mei zijn er 2 sessies: van 13:00 tot 17:30 en 18:30 tot 23:00. De prijs hiervoor is € 21,50 in de voorverkoop en € 26,50 aan de deur. Je krijgt een special tasting-glas bij binnenkomst en een Gin Guide, waarin alle 200+ aanwezige merken hun eigen pagina hebben. Hierop kan je zelf smaaknotities maken.Het proeven van de dranken is bij de entreeprijs inbegrepen en bij elke stand kun je een full-size mixdrankje kopen tegen betaling met muntjes. Deze zijn op het terrein te koop en te gebruiken voor dranken en eten.

The Gin Festival Amsterdam will take place in Undercurrent at the NSDM terrain, overlooking the water. A special ferry will navigate between Amsterdam Central Station and the venue, free of charge for visitors of the festival.
ATTENTION: don't set your navigation on Papaverweg 265, but google Undercurrent OR Papaverweg 54, which lies opposite of UC.
On Friday May 19 the festival takes place from 15:00 till 22:30. Admission fee is € 25 in pre-sale and € 30 at the door.
On Saturday May 20 there will be 2 sessions: from 13:00 till 17:30 and 18:30 till 23:00. Presale price is € 21,50 and € 26,50 at the door.
Included in the fee are a special tasting glass, a Gin Guide with all 200+ spirits present and the tasting of all spirits. Full-size mixes are for sale at each stand, using coins, which you can also use for buying food.