Blue Gin

 

Merk: Blue Gin by Hans Reisetbauer

Stijl: London Dry Gin

Opgericht: 1990

Land: Oostenrijk

Master Distiller: Hans Reisetbauer

Omschrijving: Hans Reisetbauer, één van Oostenrijks Meister Brenners, is het brein achter de Blue Gin. De basis wordt gestookt van Mulan-tarwe akomstig van velden uit Boven-Oostenrijk. De basis wordt twee maal gedistilleerd in een koperen potstill (ketel). Vervolgens worden er 27 bijzondere botanicals aan toegevoegd en wordt dit gemacereerd. Na de maceratie vindt een derde distillatie plaats. Als laatste wordt het alcoholpercentage teruggebracht met een zeer zacht Oostenrijks bronwater. De smaak gaat sterk naar jeneverbes met citroen en complexe aroma’s. Botanicals Jeneverbes, Mulan tarwe en 27 bijzondere geheime botanicals (enkele die wel naar buiten gekomen zijn; citroenzest, angelica wortel, korianderzaad, kurkuma, zoethoutwortel. De

botanicals komen uit 14 landen.

Alcohol: 43%

Perfect Serve: groot glas met een ijsbal en wat limoenzest

Website: www.bluegin.cc en www.andrekerstens.nl

Over het Gin Festival

Het Gin Festival zal plaatsvinden in Undercurrent, gelegen op het NDSM-terrein en uitkijkend over het water. Een speciale gratis veerdienst zal tussen het Centraal Station (PIER 3) en het festival op en neer varen gedurende de openingstijden.

Zowel op vrijdag 18 mei als op zaterdag 19 mei begint het Gin Festival om 15:00 en duurt tot 22:00. Super Early Bird tickets zijn nu te koop voor € 19 (ex fee) en deze zullen uiteindelijk € 32,50 aan de deur kosten. Koop ze dus in de voorverkoop!
Je krijgt een special tasting-glas bij binnenkomst.Het proeven van de dranken is bij de entreeprijs inbegrepen en bij elke stand kun je een full-size mixdrankje kopen tegen betaling met GinCoins. Deze zijn op het terrein te koop en te gebruiken voor drankjes.

The Gin Festival Amsterdam will take place in Undercurrent at the NSDM terrain, overlooking the water. A special ferry will navigate between Amsterdam Central Station and the venue, free of charge for visitors of the festival.
On Friday the 18th and Saturday the 19th the Gin Festival will commence at 15:00 and end at 22:00. Super Early Bird tickets are on sale now for € 19 (ex fee) and will cost € 32,50 at the door. Included in the fee is a special tasting glass and the tasting of all spirits. Full-size mixes are for sale at each stand, using GinCoins