Filliers Dry Gin 28 CLASSIC

 

Merk: Filliers Dry Gin 28 CLASSIC
Type: Gin
Jaar van oprichting: 1880
Land: België
Distillery: Filliers Distillery
Master Distiller: Pedro Saez Del Burgo
Omschrijving: Deze gin is een ambachtelijk vervaardigde premium gin, waaraan tijdens het distillatieproces 28 kruiden worden toegevoegd, die met grote zorg zijn geselecteerd door de meesterstoker. Filliers Dry Gin 28 wordt met veel geduld in kleine partijen gedistilleerd, in de traditionele koperen distilleerketels en -kolven van Distilleerderij Filliers, opgericht in 1880.
Botanicals (NL naam) 28, waarvan e Belangrijkste zijn: Belgische hop Angelicawortel piment lavendel verse citrusvruchten
Alcoholprecentage: 46%
Perfect Serve G&T De Gin bevat al 28 kruiden, daarom is een schijfje Limoen & of zeste met een neutrale tonic perfect
website www.filliersdrygin28.be
Smaak:
Nose: Een complex geheel van vruchten, kruiden en bloemen. Jeneverbes, direct gevolgd door frisse toetsen van verse citrusvruchten en sinaasappel. Discrete ondertoon van lavendelbloesem.
Taste: Natuurlijke smaak van volle citrusvruchten, exotische kruiden en jeneverbessen. Verrassend zacht, de smaak is het perfecte huwelijk van vers citrusfruit en zorgvuldig geselecteerde kruiden. De citrusvruchten zorgen voor een frisse zachte smaak maar geven tegelijkertijd de nodige aciditeit aan onze gin. De exotische kruiden, zoals piment, zorgen voor een pittige ondertoon terwijl het samenspel van geselecteerde kruidenwortels en de hop de nodige bitterheid geven die onze gin complex en uniek maakt.
Finish Zachte, lange afdronk zonder zoet te zijn met een verfrissende mooie, droge finale.

Over het Gin Festival

Het Gin Festival zal plaatsvinden in Undercurrent, gelegen op het NDSM-terrein en uitkijkend over het water. Een speciale gratis veerdienst zal tussen het Centraal Station (PIER 3) en het festival op en neer varen gedurende de openingstijden.
LET OP: stel je navigatie NIET in op papaverweg 265, maar zoek Undercurrent of Papaverweg 54, wat er tegenover ligt.
Op vrijdag 19 mei begint het Gin Festival om 15:00 en duurt tot 22:30. De toegang is € 25 in de voorverkoop en € 30 aan de deur.
Op zaterdag 20 mei zijn er 2 sessies: van 13:00 tot 17:30 en 18:30 tot 23:00. De prijs hiervoor is € 21,50 in de voorverkoop en € 26,50 aan de deur. Je krijgt een special tasting-glas bij binnenkomst en een Gin Guide, waarin alle 200+ aanwezige merken hun eigen pagina hebben. Hierop kan je zelf smaaknotities maken.Het proeven van de dranken is bij de entreeprijs inbegrepen en bij elke stand kun je een full-size mixdrankje kopen tegen betaling met muntjes. Deze zijn op het terrein te koop en te gebruiken voor dranken en eten.

The Gin Festival Amsterdam will take place in Undercurrent at the NSDM terrain, overlooking the water. A special ferry will navigate between Amsterdam Central Station and the venue, free of charge for visitors of the festival.
ATTENTION: don't set your navigation on Papaverweg 265, but google Undercurrent OR Papaverweg 54, which lies opposite of UC.
On Friday May 19 the festival takes place from 15:00 till 22:30. Admission fee is € 25 in pre-sale and € 30 at the door.
On Saturday May 20 there will be 2 sessions: from 13:00 till 17:30 and 18:30 till 23:00. Presale price is € 21,50 and € 26,50 at the door.
Included in the fee are a special tasting glass, a Gin Guide with all 200+ spirits present and the tasting of all spirits. Full-size mixes are for sale at each stand, using coins, which you can also use for buying food.