ROSE FINCH GIN

Founded ​2017

Country Netherlands​

Distillery Driftwood Distillery

Master Distiller: Tim Smith & Hannah Bayliss

Description: Although a traditional pink gin, Rose Finch is not constrained by borders, baggage or bullshit, and makes freedom from convention her conscientious choice. Born of Himalayan ancestry, Rose Finch is the adaptable, eternal optimist who might not end up where expected, but instead goes with the flow, finding new adventures on the wing!

Botanicals​Juniper, Cardamon, Coriander, Nutmeg, Cinnamon with added spicy orange bitters

Alcohol 45%

Perfect Serve​Add prosecco and garnish with red fruits such as raspberries or strawberries for a celebration

Website www.driftwooddistillery.nl

Nose: Rose Finch gin has a large, complex scent of juniper berries that harbour spicy undertones of marzipan

Taste: Not at all sweet, its slightly bitter notes never dominate giving this sailors’ favourite

a stylish texture and intensity

Finish: A long spicy finish that keeps you hooked until the end and wanting more.

Over het Gin Festival

Het Gin Festival zal plaatsvinden in Cruise Terminal Rotterdam, gelegen aan de Wilhelminakade en uitkijkend over het water en op de Erasmusbrug. Je komt hier makkelijk met het OV, met de fiets of met auto. Het Gin Festival begint om 15:00 en duurt tot 22:00. De kaartjes gaan hard dus koop ze nu in voorverkoop om zeker te zijn dat je erbij kan zijn! Je krijgt een special tasting-glas bij binnenkomst en het proeven van de dranken is bij de entreeprijs inbegrepen. Bij elke stand kun je een full-size mixdrankje kopen tegen betaling met GinCoins. Deze zijn op het terrein te koop en te gebruiken voor drankjes.